寒料峭，巷像刀子样刮。
苏站张朱漆，袭素粗布裙衫，无钗，腕无镯，只肩压着只炉，里捧着只青瓷砂锅。
砂锅，氤氲，裹着股清润甘空悄然弥散——熬两个辰“清音润肺羹”，用蛤、陈茯苓、蒸晒川贝母，配以祖传秘法煨而成。
此羹曾入宫为太妃调养肺疾，盅千换。
今“过礼”之，也嫁入张最礼数。
本借碗羹，婆母常咳喘子，也张对“孤女寒”。
等，迎亲帖，而当众羞辱。
“哗啦——”砂锅被狠狠打翻，滚烫羹汤泼洒而，溅裙角，烫得布料蜷曲。
股清润瞬被踩里，混着，碎成狼藉。
张夫站台阶，锦缎披裹，丝绣未沾半点，笑如冰：“们张如今举老爷，岂能娶个卖菜为孤女？
婚约作废，吧！”
群哗然。
林婶缩着脖子，压音对邻：“唉，苏祖御总管，朝元老，连先帝都赞过‘碗羹汤胜御医’……如今竟落得步。”
“命好呗，”嗤笑，“再祖荫，也架落。
个女，靠饭能翻得？”
苏没。
着摊倾覆羹汤，乳汤汁顺着青板缝隙蜿蜒流淌，像极百苏御膳丝灶台，缓缓渗汤——，满宫妃嫔争抢曾祖父亲炖盅“凤髓养元盅”，连皇都亲自赐座。
如今，汤，连槛都没。
像被钝刀割过，寸寸撕，却奇异没流泪。
只拂拂袖，作从容，仿佛方才被打翻最尊严，而碗寻常宵夜。
然，抬起，音平得让所都打个寒颤：“羹，本延寿载。
惜。”
求，哭诉，更骂。
惋惜。
像位匠着自己耗尽血瓷器碎于顽童之，里没怨，只痛。
张夫愣，随即恼羞成：“还装模作样？
滚！
别脏们张！”
苏终于转。
卷起单裙角，青瓷砂锅碎片卡底，细微脆响。
步步，背纤细却挺首，像株废墟里兰，被踩踏，却肯折。
巷谁嘀咕句：“艺，个摊，怕能养活子……得巧！”
另笑，“京酒林，背靠？
个孤女，拿么拼？”
话音未落，角忽辆墨顶马缓缓。
帘微掀，只修指挑线。
帘，双睛望着渐渐素，目沉如潭，却到滩未羹汤，微微。
汤，竟穿透寒，首入肺腑。
马未，也无。
只缕极淡沉，随散入，转瞬即逝。
而苏——脚片泞，即将被烫穿。
，叫佛。
围观群还嗡嗡作响。
笑得放肆：“还‘延寿载’？
延自己皮尺吧！”
也唏嘘：“惜碗汤……娘咳，太医都束，若真等神效，两子都买。”
林婶摇着往回，嘴里叨：“苏姑娘性子太，换，当就得闹。
倒好，连皮都没眨，股劲儿……怕憋着呢。”
没注到，角辆墨顶马依着，像蛰伏夜兽，。
，谢指尖叩玉箸，音极，却字字清晰：“两个辰候，蛤筋、茯苓焙，川贝母必须蒸晒才苦性——能话子，全京超过个。”
眸微闪，唇角勾起丝几察弧度，“而能寒里让锅羹保持散……只苏‘恒炉’。”
缓缓将玉箸收入袖，目落滩己渐凝固汤渍，神忽然沉。
“卖菜为孤女。”
语，“百御最种。”
苏没回。
穿过巷，脚步始终平稳，仿佛刚才被泼婚约、尊严，而只无紧误。
当推扇吱呀作响，仅容院，背脊终于晃。
院子里荒半尺，斑驳，檐漏。
角堆着几捆柴，昨拾。
只粗瓷碗，碗粥，几片腌萝卜——就。
将炉放灶台，指尖微微颤。
然，向底，掀块松板，拖只沉甸甸樟箱。
箱子锁，锁孔己锈迹斑斑，从取枚簪，拧，锁应而。
箱盖掀瞬，股陈檀混着墨息扑面而。
里面没，只本泛札，封皮龙凤着个字：《御膳经》。
翼翼取，翻第页，指尖缓缓滑过朱砂批注——“佛，集珍，聚阳候，煨提，方成。
佛闻之忘禅，客之泣泪。
非至至性者，配尝此。”
睫颤颤。
曾祖父临终握着：“啊，咱们苏靠权势活，靠‘真’。
只还懂，就算。”
闭闭，再睁，眸底己无波澜，只簇烧。
“张？”
自语，音得像，却带着千钧之力，“就让满京，为锅佛，折腰。”
，最偏僻角落，处常无问津破巷，支起个摊。
青布为棚，板搭台，只炉稳稳蹲央，炉幽幽，煨着只盖得严实青瓷砂锅。
摊悬块板，墨字遒劲，力透板背：灶锅佛，尝者自。
没吆，没哨招牌，甚至连个凳都没。
首，无驻。
菜贩子从面过，瞥笑：“谁得起玩儿？
鲍鱼参？
当自己御膳呢。”
过，嗤：“又个娘失，拿祖传秘方当噱博同？”
就连林婶都劝：“姑娘，咱本，点馄饨烧饼实，别些虚。”
沉，巷子渐。
没收摊。
桃——唯收留孤女帮，怯：“姐，……换个儿？”
苏没答，只揭砂锅盖。
“嗤——”响，如破。
刹，浓如，轰然腾！
油亮汤面泛起微泡，层如蝉翼油膜，隐约见宝沉浮：鲍鱼润如琥珀，参糯似凝脂，鱼翅缕缕如丝，瑶柱灿若朝阳，胶透亮如冻玉，腿脂欲滴，更干贝、蹄筋、鸽蛋……诸交融，层层叠叠，似所，竟似从千御膳烟里蒸腾而。
着，底，却也丝落寞。
“还没懂……”叹，音几闻，“但总。”
夜穿巷，缕却散，反而随攀爬，越过脊，掠过坊，向——皇阁，***。
谢于檐，玄袍临，正执批阅密报。
忽然，尖顿。
眉微蹙。
缓缓抬，望向方向，翼。
瞬，寒潭骤起波澜。
“……”语，音罕见凝，“调陈汤打底，韵带瑶柱腿脂，尾息竟龙涎沉之韵……‘煨提’？”
眸沉，指尖猛攥紧玉箸。
“佛……该于世。”
